1)À§Ä¡ ¹× ÁÖÀ§È¯°æ
º»°ÇÀº Ãæû³²µµ ±Ý»ê±º ÃßºÎ¸é ½ÅÆò¸® ¼ÒÀç ¡®Ãߺγó°ø´ÜÁö¡¯ ³»¿¡ À§Ä¡Çϸç, ÁÖÀ§´Â °øÀå ¹× Ã¢°í, ³ó°æÁö(Àü, ´ä), ÁÖÅà µîÀÌ ¼ÒÀçÇÏ´Â ³ó°ø´ÜÁö·Î Á¦¹Ý ÁÖÀ§È¯°æÀº º¸ÅëÀÓ.
2)±³Åë»óȲ
º»°Ç±îÁö Â÷·®ÀÇ Á¢±ÙÀÌ °¡´ÉÇϸç, Àαٿ¡ 37¹ø ±¹µµ, 601¹ø Áö¹æµµ ¹× ³²¼­ÃøÀ¸·Î ÃߺÎIC°¡ À§Ä¡ÇÏ´Â µî °ø¾÷¿ë ºÎµ¿»êÀ¸·Î¼­ÀÇ Á¦¹Ý ±³Åë»óȲÀº ¹«³­ÇÔ.
3)ÇüÅ ¹× ÀÌ¿ë»óÅÂ
°¡ÀåÇüÀÇ ÆòÁö·Î °ø¾÷¿ë °ÇºÎÁö·Î ÀÌ¿ë ÁßÀÓ.
4)ÀÎÁ¢ µµ·Î»óÅÂ
º»°Ç ³²µ¿ÃøÀ¸·Î ³ëÆø ¾à 12~15mÀÇ Æ÷Àåµµ·Î ¹× ³²¼­ÃøÀ¸·Î ³ëÆø ¾à 15~20mÀÇ Æ÷Àåµµ·Î¿Í Á¢ÇÏ´Â °¢ÁöÀÓ.
5)ÅäÁöÀÌ¿ë°èȹ ¹× Á¦ÇÑ»óÅÂ
ÀϷùøÈ£ 1) :°èȹ°ü¸®Áö¿ª, Á¦2Á¾Áö±¸´ÜÀ§°èȹ±¸¿ª(Ãߺγó°ø´ÜÁö), Áß·Î2·ù(Æø 15m~20m)(ºñµµ½Ã)(Á¢ÇÕ), Áß·Î3·ù(Æø 12m~15m)(ºñµµ½Ã)(Á¢ÇÕ), °¡Ãà»çÀ°Á¦Çѱ¸¿ª(2024-10-08)<°¡ÃàºÐ´¢ÀÇ °ü¸® ¹× ÀÌ¿ë¿¡ °üÇÑ ¹ý·ü>, ¹èÃâ½Ã¼³¼³Ä¡Á¦ÇÑÁö¿ª<¹°È¯°æº¸Àü¹ý>, ³ó°ø´ÜÁö<»ê¾÷ÀÔÁö ¹× °³¹ß¿¡ °üÇÑ ¹ý·ü>, »ê¾÷½Ã¼³±¸¿ª<»ê¾÷ÁýÀûÈ°¼ºÈ­ ¹× °øÀå¼³¸³¿¡ °üÇÑ ¹ý·ü>, ¹è¼ö±¸¿ª<Çϼöµµ¹ý>
6)Á¦½Ã¸ñ·Ï ¿ÜÀÇ ¹°°Ç
º»°Ç Áö»ó¿¡ ¼ÒÀçÇÏ´Â °¡Ä¡°¡ Èñ¹ÚÇÒ °ÍÀ¸·Î ÆǴܵǴ Á¶°æ¼® ¹× Àâ¸ñ µîÀº ÀϹÝÀûÀÎ ºÎµ¿»ê °Å·¡ °üÇà»ó ÅäÁö¿Í ÀÏü·Î °Å·¡µÇ´Â ¹Ù ÅäÁö¿¡ Æ÷ÇÔÇÏ¿© °¨Á¤Æò°¡ ÇÏ¿´À½.
7)°øºÎ¿ÍÀÇ Â÷ÀÌ
-.
8)±âŸÂü°í»çÇ×(ÀÓ´ë°ü·Ê ¹× ±âŸ)
ÀÓ´ë°ü°è´Â ¹Ì»óÀÓ.
1)°Ç¹°ÀÇ ±¸Á¶
ÀϷùøÈ£ 2) : ÀϹÝö°ñ±¸Á¶ ö°ñÁöºØ Áö»ó2Ãþ °Ç¹°·Î¼­,
¿Ü º® : ¡ũÆÇ³Ú ¸¶°¨ µî,
³» º® : ÆÇ³Ú ¸¶°¨, ŸÀϺÙÀÓ ¸¶°¨, ³»ºÎ ÀÎÅ׸®¾î ¸¶°¨ µî,
¹Ù ´Ú : ¿¡Æø½Ã ¸¶°¨, ŸÀϱò±â ¸¶°¨ µî,
â È£ : ¼¦½Ã âȣÀÓ.
2)ÀÌ¿ë»óÅÂ
1Ãþ : »ç¹«½Ç, È­Àå½Ç, °øÀå µî
2Ãþ : »ç¹«½Ç, È­Àå½Ç µî
3)¼³ºñ³»¿ª
½Ã½ºÅÛ ³Ã³­¹æ¼³ºñ, À§»ý ¹× ±Þ¹è¼ö¼³ºñ, È­ÀçŽÁö ¹× ¼ÒÈ­¼³ºñ, HACCP ÀÎÁõ °ü·Ã ³»ºÎ º®Ã¼ µî
4)ºÎÇÕ¹° ¹× Á¾¹°
-.
5)°øºÎ¿ÍÀÇ Â÷ÀÌ
-.
6)±âŸÂü°í»çÇ×(ÀÓ´ë°ü·Ê ¹× ±âŸ)
ÀÓ´ë°ü°è´Â ¹Ì»óÀÓ.